Publicado el Tuesday, August 13, 2019 1:04 pm
“Donde hay té, hay esperanza… y aliento fresco”.
De acuerdo, esta no es EXACTAMENTE la cita original de Arthur Wing Pinero, ¡pero es cierta! El té puede refrescar tu aliento.
En 2003, un grupo de científicos de la Universidad de Illinois en Chicago presentó ante la Sociedad Americana de Microbiología sus hallazgos sobre cómo los compuestos del té pueden detener el crecimiento bacteriano que causa la halitosis. ¡Una sola taza de té negro tiene la asombrosa capacidad de suprimir los malos olores y detener el crecimiento de las bacterias que causan el mal aliento! El té, especialmente el té negro, mantiene tu aliento fresco porque contiene una gran cantidad de polifenoles, poderosos antioxidantes que evitan que la placa se adhiera a los dientes.
Entonces, ¿qué son los polifenoles? Son antioxidantes que actúan eliminando los radicales libres (moléculas sin carga) en el cuerpo, los cuales se sabe que provocan varios problemas de salud. Los flavonoides son un grupo de polifenoles que se producen de forma natural en el té. Algunos investigadores creen que una cantidad elevada de estos polifenoles en el organismo puede ayudar a combatir virus, así como distintos tipos de cáncer de páncreas, colon, vejiga, próstata y mama.
De hecho, otro estudio demostró que el té verde también ayuda al enjuague bucal y a la pasta dental a eliminar bacterias, ¡lo que permite que estos dos productos combatan virus! Por sí solos, ninguno demostró ser eficaz contra los virus, pero con un poco de extracto de té verde, las bacterias casi desaparecieron, lo que permitió que el enjuague bucal y la pasta dental combatieran los virus.
¡Aquí tienes una excelente receta natural de té negro que creemos que tú y tu familia disfrutarán este otoño!
Té de Luna de Sangre con Granada
Ingredientes:
- 1 granada entera
- 4 tazas de agua fría
- Una ramita de romero fresco
- 1 cucharada de té negro
- 5 granos de pimienta negra
- 8 clavos de olor enteros
- 2 vainas de cardamomo
- 1 raja de canela
Instrucciones:
- Enjuaga bien la granada y córtala en cuartos. Colócala en una olla y cúbrela con el agua fría.
- Deja que hierva. Reduce el fuego y agrega la ramita de romero durante 3 a 7 minutos, según tu gusto. Retira el romero y deja cocinar a fuego lento otros 5 a 15 minutos, hasta que el agua tenga un color oscuro y buen sabor.
- Combina el resto de los ingredientes en una bolsa de té o infusor. Vierte el té de granada sobre la bolsa o el infusor. Completa con agua caliente al gusto. ¡Si lo deseas, agrega una raja de canela!
También puedes usar arilos de granada deshidratados y romero seco para preparar esta receta como una mezcla de té seco.
Así que la próxima vez que no estés seguro de si tu aliento es tan fresco como debería, toma una taza de té en lugar de café y entra a esa junta o entrevista con toda confianza.
