Skip to main content
HealthCARE Express Logo
Enfermera sonriendo mientras examina a una niña en la clínica

Control de porciones para diabéticos

Medicina preventiva

Publicado el Tuesday, October 6, 2020 8:23 am

Las personas con diabetes saben lo importante que es controlar lo que comen y el tamaño de sus porciones. Comer demasiado o muy poco puede desequilibrar los niveles de glucosa en la sangre. Es un balance delicado que varía según cada persona, dependiendo de la gravedad de la enfermedad. Si usted es diabético y ha estado comiendo de forma saludable, pero aun así ha tenido fluctuaciones en su nivel de azúcar en la sangre, tal vez el tamaño de sus porciones no sea el adecuado.

Simplemente usar platos y vasos más pequeños puede ayudarle a controlar el tamaño de sus porciones. Los platos más pequeños hacen que parezca que hay más comida, lo cual engaña al cerebro haciéndole creer que está comiendo mucho. La mitad de su plato debe contener verduras o fruta, mientras que una cuarta parte debe destinarse a proteína y la otra cuarta parte a granos o almidones. Tomar bebidas en vasos más pequeños, como el té dulce, también puede reducir la cantidad de azúcar que su cuerpo consume. Los estudios incluso muestran que las personas que comen y beben en recipientes más pequeños suelen sentirse igual de satisfechas que quienes usan recipientes más grandes. ¡Y son más saludables también!